Pro Tag produziert das Team je 3.500 Mahlzeiten für das Frühstück, Mittag- und Abendessen mit einer engagierten Frischeküche und selbstverständlich unter hohen Hygiene- und Qualitätsstandards. Patienten, Gäste und Mitarbeiter können im Rahmen eines Komponentenwahlsystems täglich zwischen mindestens vier Menüs frei wählen.  

In die Speisen- und Getränkeversorgung investieren die Lahn-Dill-Kliniken jährlich 1,5 Millionen Euro. Der Einkauf erfolgt über ausgesuchte und kontrollierte Lieferanten. Lesen Sie einen ausführlichen Artikel über das Gastronomie-Konzept der Lahn-Dill-Kliniken in der Wirtschaftsfachzeitschrift für professionelle Gemeinschaftsgastronomie, gv-praxis.